【送料無料】蔵じまん たまり醤油 1L×6本にて / キッコートミ 

1L×6本 1ケース単位での送料無料です。

ベーシックなたまり醤油になっています。

たまり醤油と言われると濃い醤油という感じがしますが、

この”濃い”というのは色が濃いわけではなく、


味が濃い。旨味が濃いということなんです。

そもそも、たまりと醤油では作り方が違い、

たまりという名前の発祥は味噌を作る時に

たまっていくことからきていて、

その味噌を作る過程でできた汁を出したものが

たまり醤油の起こりと言われています。

それがとても美味しいということで

今はたまり醤油を別で作っているのだそうです。

味噌だまりといってお味噌を作ってしぼった

本当のたまりをベースに作った醤油が蔵自慢です。



たまりの特徴と醤油の特徴の両方を兼ね備えた

ものになっていて醤油の小麦由来のいい香りとたまりの旨味。

大豆の醸造製品のハイブリッドといったところでしょうか。

お醤油、たまり。そういったことにこだわらずに

作った商品名の通り自慢の一品です。



【名 称】たまりしょうゆ(本醸造)

【原材料名】脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、小麦、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類

【内容量】1リットル

【製造元】キッコウトミ株式会社
     愛知県半田市岩滑高山町1-46
販売価格 3,758円(税278円)
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ネットショップ担当:神谷 登志江

こんにちは 酒のなかやです。 「純米酒と本格焼酎、 オーガニックワインを愛する人たちへ 幸せな時間を届けたい。」 生産者さんと私たちの思いです。    日本酒は、隠れ熟成酒もあったりしますよ。 お好きな方、どうぞ お尋ね下さいませ。 利き酒師 & 焼酎アドバイザーの 三代目店主と ワインアドバイザーが お待ちしております。

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