福来純 三年熟成 本みりん (500ml)

〜一滴にも、三年の魂〜

田崎真也氏も絶賛する「三年熟成みりん」


国産の「もち米」「米麹」そして

「米焼酎」の3つの原料のみで造られた

本みりんは、江戸の昔から美濃で

寝酒として甘党にも愛飲されてきました。


その昔から変わらない伝統的な手法で

90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの

琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、

深みのある甘みと複雑なうまみが

かもし出されます。


化学調味料や食品添加物は一切不使用。

しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、

いつものお料理をランクアップさせます。


麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、

どら焼き・ホットケーキ・カステラなど

お菓子作りの風味増しにもおすすめです。


ご飯を炊くときにも適量入れると

ツヤが出て、甘みが増します。

『満天☆青空レストラン』

『ぐるナイ』ゴチバトル

『マツコの知らない世界』

『私の何がイケないの?』等でも紹介されました!
販売価格 788円(税58円)
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創業92年、三代目が営む 名古屋市瑞穂区の酒屋です。 お気軽にお問合せ下さいませ。

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